Укрываем виноград на зиму: 9 эффективных методов утепления лозы с полезными советами садоводам
Если вы не живете в южных регионах с теплыми зимами и ищете оптимальный способ защиты винограда от холодов, ознакомьтесь с наиболее популярными методами утепления лозы, приведенными в нашей статье, и выберите наиболее привлекательное решение.
У разных садоводов методы защиты винограда от зимних морозов отличаются требованиями к материалам, а также затратам сил и времени. При этом все они преследуют схожие цели — уберечь как молодые, так и взрослые кусты от холода, избытка влаги, грибковых инфекций, плесени и грызунов.
В этой статье вы узнаете, как правильно укрывать на зиму виноград, чтобы к весне сохранить в целости даже самую молодую лозу.
Содержание
Подготовка винограда к утеплению
Поскольку в последние годы вместо сильных морозов чаще наблюдается длительные оттепели, необходимо сначала подготовить виноград к утеплению, а после уже укрывать. Подготовка включает несколько обязательных этапов.
- Снять лозу со шпалеры.
- Обрезать.
- Удалить от основного куста обрезки и лишнюю растительность.
- Обработать кусты специальными средствами для защиты от болезней и вредителей — подойдут купорос, нитрафен, препараты Днок и другие.
- Обильно полить виноград перед похолоданием.
- Удобрить землю, чтобы у корней было дополнительное питание.
- При необходимости расставить ловушки для грызунов, чтобы защитить корни.
Если есть возможность, оставьте лозу неукрытой примерно в течение месяца после естественного листопада и первого заморозка. За это время произойдет отток питательных веществ к корневой системе, что поможет ей лучше сохраниться.
Во время полива необходимо увлажнить землю на 1-1,5 метра в глубину. С помощью «влагозарядкового» полива вам удастся сохранить корневую систему растения и питательные вещества для него.
В качестве подкормок подойдут:
- суперфосфаты;
- древесная зола;
- комплексные удобрения, не содержащие азота.
Благодаря содержащимся в них питательным веществам снизится риск заражения корневой системы винограда грибковыми инфекциями.
Способы утепления
В зависимости от доступных средств, особенностей погодных условий и требований к содержанию вашего сорта винограда вы можете воспользоваться одним из приведенных ниже решений.
Окучивание землей
Один из самых простых и доступных способов утепления. Как его реализовать:
- заготовить дерн или грунт, предварительно уложив в мешки;
- через некоторое время после наступления небольших морозов снять лозу со шпалеры и уложить на грунт, либо в неглубокую канавку;
- укрыть виноград слоем земли высотой около 10 см, оставить на месяц;
- досыпать земли или дерна, чтобы увеличить слой укрытия до 20 см в высоту.
Предварительная заготовка грунта или дерна поможет избежать проблем с раскапыванием мерзлой земли для увеличения слоя насыпи.
Плюсы и минусы метода:
- можно быстро укрыть виноград;
- практически не нужны финансовые вложения;
- всегда можно взять землю с участка;
- при хранении в мешках грунт или дерн просохнут и обеспечат лучшую защиту винограда от холода и влажности.
- во время суровых зим холод может «достать» виноград даже через слой земли;
- не у всех есть место для хранения мешков с землей или дерном;
- во время оттепели вода начнет размывать грунт и создавать лишнюю грязь.
Укрытие из снега
Простое утепление винограда, применимое при выполнении следующих условий:
- зимой всегда выпадает большое количество снега;
- оттепель в середине зимы — крайне редкое явление в регионе.
Для укрытия винограда потребуется:
- разместить на земле доски или фанеру;
- уложить на полученный настил лозу;
- зафиксировать виноград металлическими скобами или проволокой;
- засыпать лозу слоем снега высотой не менее 50 см.
Плюсы и минусы метода:
- можно использовать, когда пропущены сроки укрытия, и уже выпал снег;
- укрытие не требует финансовых вложений, если в хозяйстве есть старые доски или фанера;
- можно быстро утеплить виноград;
- не нужно много сил для утепления;
- естественный утеплитель не нужно убирать, поскольку он сам растает с наступлением весны.
- есть риск, что в начале зимы ударят морозы, а снег не выпадет, либо его будет слишком мало;
- в случае череды заморозков и оттепелей виноград может перемерзнуть и погибнуть;
- укрытие нестабильно, в случае оттепели высота снежного покрова уменьшится.
Утепление соломой
Экологичный и достаточно дешевый способ укрытия винограда. Проводится следующим образом:
- на грунт уложить доски или фанеру;
- положить лозу на настил;
- насыпать сверху сверху слой соломы высотой 20 см, альтернативные материалы — тростник или рогоз;
- через 20 дней насыпать еще 20 см растительной массы;
- закрепить укрытие металлическими скобами, накрыть пленкой или агроволокном для дополнительной теплоизоляции.
Плюсы и минусы метода:
- солома и тростник обеспечивают хорошую вентиляцию;
- для утепления используются натуральные материалы;
- относительно дешевое укрытие;
- в качестве замены соломе или тростнику можно использовать собранные опавшие листья.
- растительные материалы необходимо просушить заранее;
- есть риск появления грызунов, потребуется использовать отраву;
- растительный укрывной слой сложно убирать.
Утепление с помощью опилок
В этом случае потребуется дополнительно изолировать материал от влаги. Как правильно создать такое укрытие:
- накрыть пленкой грунт вокруг виноградного куста;
- уложить лозу на пленку;
- засыпать виноград слоем опилок;
- укрыть опилки доской или шифером для защиты от влаги сверху.
Плюсы и минусы метода:
- низкие затраты на материалы;
- экологичность;
- обеспечивается достаточная вентиляция.
- опилки сами нуждаются в защите от влаги, и их сложно убрать весной.
Укрытие из спанбонда
С помощью этого легкого материала, также известного как агроволокно, стеклоткань или агротекстиль, можно укрывать виноград несколькими способами.
- Каркасное утепление. Виноград оставить на шпалерах и укрыть его одним или несколькими слоями спанбонда. Если зимой выпадает много снега, достаточно одного слоя. В случае бесснежных и холодных зим потребуется несколько слоев для лучшего сохранения тепла.
- Сухое укрывание. В этом случае надо виноградную лозу снять со шпалер, обмотать несколькими слоями спанбонда и уложить на грунт, фиксируя с помощью скоб.
Спанбонд всегда нужно крепко фиксировать на земле или шпалерах. Материал очень легкий, может слететь под воздействием ветра.
Плюсы и минусы метода:
- агроволокно обеспечивает хорошую вентиляцию, при этом минимизирует потери тепла;
- спанбонд — натуральный экологичный материал;
- легко сделать укрытие для винограда.
- стоимость материала;
- по опыту садоводов, в условиях суровых зим одного агроволокна может быть недостаточно.
Лучше всего использовать спанбонд белого цвета. Черный материал предназначен для мульчирования грунта и не обладает характеристиками, необходимыми для качественного укрытия винограда.
Укрытие из лапника
Один из лучших способов утеплить виноград на зиму. Особенно, если недалеко от участка есть хвойный лес.
Как правильно сделать укрытие:
- уложить лозу на грунт;
- укрыть виноград слоем лапника высотой около 40 см.
Плюсы и минусы метода:
- быстро;
- дешево или вовсе бесплатно;
- иглы работают и как защита от грызунов;
- под слоем лапника виноград не загнивает и не подвергается воздействию грибков и плесени.
- оптимально только при наличии хвойного леса рядом.
Траншейный способ
Не менее популярный способ, позволяющий надежно защитить лозу от замерзания и гибели. Чтобы укрыть виноград таким методом, потребуется:
- вырыть канавки глубиной 0,5-0,7 метров;
- положить на дно канавок доски или шифер;
- уложить сверху на настил виноградную лозу;
- засыпать виноград сверху соломой, торфом или опилками;
- укрыть всю конструкцию сверху спанбондом.
Плюсы и минусы метода:
- слой древесины или шифера защитит лозу от загнивания;
- опилки и солома дополнительно сохранят тепло;
- снег собирается на спанбонде и создает дополнительный защитный слой.
- потребуются дополнительные силы и время на рытье канавок;
- спанбонд придется менять практически каждый год.
По бокам траншеи можно установить опалубку. Это снизит риск размытия почвы и повреждения лозы во время оттепели.
Укрытие из твердых материалов
Еще одна вариация траншейного утепления. В этом случае можно использовать доски, либо остатки рубероида или шифера. Принцип создания укрытия:
- вырыть траншеи глубиной 0,2-0,3 м;
- обмотать лозу мешковиной;
- уложить ветки в канавки, закрепив металлическими скобами;
- накрыть траншею твердым укрывным материалом;
- засыпать конструкцию сверху землей.
Плюсы и минусы метода:
- надежность;
- устойчивость к ветрам;
- хорошо сохраняется тепло;
- твердый строительный материал можно использовать несколько лет.
- этот способ оправдан только в том случае, когда рубероид, шифер или доски остались после ремонта или строительства, поскольку целенаправленная закупка материалов обойдется дорого;
- из-за формы листов шифер может сломаться под тяжестью снега и повредить виноградную лозу.
При укрытии листы твердого материала должны выходить за края траншеи на 10-15 сантиметров. Это обеспечит лучшую защиту от осадков и уменьшит потери тепла.
Укрытие пленкой
Простой способ утепления, применимый в регионах с относительно теплыми зимами. Что нужно делать:
- установить дуги из проволоки над кустами винограда — достаточно воткнуть их в землю, закреплять не обязательно;
- уложить пленку на проволоку;
- края пленки прижать, присыпав землей, но оставить щель для воздуха с одной стороны.
По наступлении холодов щель для воздуха обязательно закрывают, чтобы кусты не перемерзли.
Плюсы и минусы метода:
- простота;
- дешевизна;
- доступность материалов.
- есть риск возникновения парникового эффекта во время оттепели, из-за чего куст может загнить;
- если пленка плотно прилегает к кусту, ветки могут ее повредить, а сквозь дыры внутрь попадет морозный воздух.
Вместо пленки используйте стеклоткань (спанбонд). Она хорошо пропускает воздух, обеспечивает вентиляцию и не создает эффекта парника. Плюс стеклоткань плотнее пленки и надежнее защитит от холода.
Советы садоводов
- При укрытии винограда убедитесь, что куст не касается земли.
- Если вы окучиваете виноградные кусты, старайтесь не повредить корневую систему.
- В первую очередь защитите от морозов однолетние кусты и молодые саженцы. Они еще только приживаются, поэтому нуждаются в особом внимании.
- Чтобы понять, когда лоза готова к утеплению, ориентируйтесь на цвет коры. Если она приобрела светло-коричневый цвет, значит куст прошел закалку и готов к утеплению.
Несмотря на то, что количество гибридных сортов винограда, устойчивых к морозам, стабильно растет, даже они нуждаются в укрытии в особо холодных регионах. Особую опасность для них представляют околонулевые перепады температур.
Постоянное образование наледи и дальнейшее ее оттаивание приводят к разрушению коры виноградных кустов, из-за чего растение может погибнуть. Поэтому обязательно учитывайте не только сорт винограда, но и средние погодные условия в вашем регионе.
Предыдущая