Эксперт по
Винограду
Всё о винограде: обзор сортов, посадка и уход, выращивание, борьба с вредителями

Все о посадке и выращивании винограда: лайфхаки и советы специалистов

Автор статьи
1306 просмотров
7 мин. на чтение

Вопреки бытующему среди садоводов заблуждению, виноград – не сложная культура. Главное, знать нюансы его выращивания, о которых рассказано выше, а также прислушиваться к советам профессиональных агрономов и опытных огородников-любителей.

Введение


Хотя виноград – южное растение, в последние годы его часто выращивают в средней полосе. Но не всегда удачно. Ведь для успешного культивирования винограда нужно учитывать множество нюансов.

Предлагаем вниманию читателя советы по всем этапам выращивания растения – от посадки до подготовки к сбору урожая.

Лайфхаки по выращиванию винограда

Вот несколько полезных советов, которые помогут добиться успехов в виноградарстве и избежать распространенных ошибок начинающих.

1. Правильно выбираем место

Виноград – южное растение. А на юге много солнца. Поэтому место посадки должно быть солнечным. Оптимальное расположение – юго-западный сектор приусадебного участка (если, конечно, он не затенен).

Мнение эксперта
Ольга Николаевна Гриценко
дачник из Москвы, автор четырёх книг по садоводству
Восточный лучше не использовать – он освещается солнечными лучами примерно до 11-00, а затем количество света там резко падает. Это для винограда нежелательно.

Если юго-западная часть земли занята, место для посадки подбирают экспериментальным путем. Главное условие – нахождение под солнцем на протяжении большей части дня. Любой садовод знает, где у него такие места. Также надо позаботиться о том, чтобы растения не обдувались холодным ветром.

Поскольку в умеренных широтах он чаще всего дует с севера, будет лучше, если с этой стороны света виноград защитит стена постройки или забор. Соблюдение этого условия крайне желательно, но не критично.

2. Определяем почву

Лучшими почвами для винограда считаются:

Песчаные
Супесчаные
Глинистые
Суглинистые

Но содержание песка или глины в грунте не должно быть слишком большим. В таких почвах мало питательных веществ, могут возникнуть проблемы с пропусканием воды и воздуха. Если на участке неподходящий грунт, можно внести в место посадки другой. На юге Европы и на Ближнем Востоке виноград пускает корни на глубину 120 – 150 см.

В условиях средней полосы России корневая система развивается не так сильно. Она углубляется всего на 50 – 60 см.

На практике это значит, что для растения будет достаточно вырыть яму диаметром около метра и глубиной 70 см и заполнить ее подходящим грунтом. В него можно внести:

Органические удобрения
Торф

Они послужат источниками микроэлементов, необходимых для полноценного развития растения.

3. Правильно сажаем

Существует несколько способов посадки. Выбор зависит от типа почвы. Если грунт содержит слишком много песка, используют описанную выше технологию с добавлением более подходящей земли.

Если с почвой в месте посадки все нормально, можно использовать другие способы. Вот наиболее распространенные:

  1. «Под лом». В почем проделывают отверстие с помощью лома глубиной 20 – 30 см. Туда помещают саженец, предварительно подрезав корни. Проделанное ломом отверстие наполовину засыпают, слегка утрамбовывают почву, поливают.

    При посадке «под лом» вокруг саженца можно сформировать холмик из земли. Многие считают, что это способствует лучшему укоренению и защищает черенок.

  2. Молдавский способ. Как понятно из названия, методика используется в Молдавии. Выкапывают яму диаметром 0,5 – 0,7 м, туда укладывают лозу так, чтобы она образовала спираль.

    Яму засыпают грунтом или заранее подготовленной питательной смесью, поливают. Способ способствует более быстрому формированию корневой системы.

  3. «Под бур». Суть метода аналогична методике «под лом». Только отверстие проделывают с помощью бура. В яме размещают черенок, засыпают ее землей с добавлением торфа и навоза, поливают.

4. Грамотно выбираем время посадки

Один из актуальных вопросов начинающих виноградарей – когда сажать. Тут все зависит от того, на какой стадии развития находится черенок. Если он уже одеревенел, то начинать посадочные работы можно с 15 – 20 апреля. Одеревеневшему черенку не страшны весенние заморозки – он перенесет их без проблем.

Если саженец находится на вегетативной стадии развития, столь ранняя посадка может привести к его гибели. Поэтому высаживать виноград в таком случае следует не ранее середины мая. Обычно к этому времени заморозки полностью прекращаются и риск их наступления минимален.

Если хотите свести риски к нулю, лучше перестраховаться и высадить черенки после 5 – 10 июня. Тогда уже точно не будет заморозков.

Но тут, конечно, все индивидуально. В первую очередь надо смотреть на дневную температуру воздуха. Она должна быть выше +15о С.

5. Не забываем о грамотном уходе в первый сезон после посадки

Важно правильно организовать уход за растением в первый сезон после посадки. Вот основное, что нужно сделать:

  1. Разрыхлите почву вокруг растения. Это обеспечит лучшую циркуляцию кислорода, которая жизненно необходима для корней винограда.
  2. Около растения необходимо сформировать небольшую лунку диаметром 20 – 30 см. Это существенно облегчит полив. Благодаря лунке вода не будет разливаться в стороны – все попадет к корням и никуда не утечет.
  3. Не забывайте об опоре. В первый год жизни молодой виноградной лозе она уже требуется. Опору можно изготовить из деревянных планок или металлических труб с натянутой на них проволокой:
    Древесина
    Металл
    Пластик
    А вот на стену зданий направлять рост лозы не рекомендуется – это может привести к увеличению влажности. Ее не любит ни виноград, ни стены (особенно деревянные).
  4. Обязательно нужна прополка. Пока виноград еще не подрос, надо следить, чтобы вокруг него не разрастались сорняки. Это может вызвать целый ряд проблем.

    Во-первых, корневая система сорняков будет угнетать корни винограда. Во-вторых, сорные растения будут ограничивать доступ света к молодым листьям и победам.

6. Важно соблюдать периодичность полива

Уже говорилось: родина винограда – южные регионы с теплым, а зачастую засушливым климатом. Поэтому много воды растению не требуется. Достаточно поливать его 10 литрами один раз в неделю.

Для стимуляции развития винограда можно развести в воде минеральные удобрения. На ранних этапах роста растению требуются фосфор и азот. Последний способствует быстрому набору зеленой массы. О калии тоже забывать не следует – его дефицит может существенно замедлить развитие растения.

С удобрениями важно не переборщить. Их избыток тоже вреден для винограда.

Также виноград можно подкармливать следующими органическими веществами:

Слабый раствор куриного помета
Коровий навоз
Зола
Торф

Они содержат микроэлементы, необходимые для полноценного развития растения.

7. Следите, чтобы растение не болело

Виноград могут поразить различные болезни растений. Чаще всего лоза страдает от серой гнили. Ее очень легко заметить – появляется характерный мучнистый налет на листьях. Бороться с хворью очень легко – нужно опрыскать лозу слабым раствором марганцовки.

Мнение эксперта
Ольга Николаевна Гриценко
дачник из Москвы, автор четырёх книг по садоводству
Ни в коем случае нельзя допускать попадания на листья слишком крепкого раствора марганцовки. Он может их сжечь. При сильных ожогах есть шанс гибели растения. Так что надо быть максимально осторожным.

Не следует забывать и от обработки винограда от насекомых-вредителей. Здесь подойдет любой универсальный пестицид, который продается в садоводческих магазинах. Обработку следует проводит не реже раза в месяц.

Строби
Фалькон
Топаз
Квардис
Хорус

Также она необходима в случаях, когда на винограде замечены насекомые-вредители (например, листовертка или паутинный клещ). В этом случае принятой периодичности придерживаться не обязательно.

Советы экспертов

Подведем итоги

Вопреки бытующему среди садоводов заблуждению, виноград – не сложная культура. Главное, знать нюансы его выращивания, о которых рассказано выше, а также прислушиваться к советам профессиональных агрономов и опытных огородников-любителей.

Предыдущая
Выращивание и уходПро виноград. Виноград посадка и уход в открытом грунте
Следующая
Выращивание и уходСбор и отжим винограда: особенности, правила, технология и советы специалистов
Супер
0
Интересно
1
Плохо
0
Обсуждения